|
|
Witlofsalade Met Ananas En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
/- 400 gram witlof
citroensap
50 gram (jonge) kaas aan een stuk
blikje ananas op eigen sap
2 augurken en of twee eetlepels zilveruitjes (zoetzuur)
mayonaise
yoghurt
kerriepoeder
peper en zout
Voorbereiding:
-Haal de harde kern uit de witlof en snijdt de witlof fijn. Spoel de witlof uit in een vergiet en knijp er wat citroensap over
-Snijdt de kaas, ananas en augurk in blokjes
-Maak een sausje van twee eetlepels mayonaise en twee eetlepels yoghurt en voeg kerriepoeder naar smaak toe. Eventueel kan het wat verdund worden met de ananassap uit het blikje
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten door elkaar
|
|
|